Cocina Con Ulises (edición Coleccionistas)

Resumen del libro

Ulises Liz V�zquez fue un cocinero precoz. Colabor� en el blog El fest�n de Marga, con una secci�n propia, desde los 12 a�os hasta cumplir los 16. Mientras en sus primeras recetas tiene una clara inspiraci�n asi�tica, en las �ltimas se atreve con la alta cocina y las t�cnicas de vanguardia. Todas ellas con un punto muy personal y creativo.

Ficha del Libro

• Autor: Ulises Liz Vazquez
• Tamaño: 1.62 - 2.28 MB
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Opinión de la crítica