Conversión Alimentaria Del Pacu

Resumen del libro

libro Conversión Alimentaria Del Pacu

El presente estudio tiene como objetivo central, evaluar la conversion alimentaria del Colossoma macropomun pacu, en base a tres tipos de dieta, una adicionada con 5% de aceite de girasol, la segunda con 5% de aceite linaza, y ambas comparadas con la dieta habitual o clasica. El estudio comparativo de los parametros fisicoquimicos de la muestra de inicio con las muestras finales reportaron que no existen diferencias significativas, sin embargo la mayoria de los parametros fisicoquimicos, presentan un incremento con el tiempo, entre ellos el contenido de grasas de las 3 dietas. El contenido de acidos grasos de los peces pacu, fue incrementandose durante el periodo de estudio, segun la dieta suministrada. Los resultados y variables se aplicaron a un modelo estadistico para explicar la variable de respuesta que en este caso es la conversion alimenticia, en funcion de los factores: tiempo y densidad (N de peces /m3) a distintos niveles, para cada tipo de dieta. El modelo matematico escogido fue una regresion multiple ya que contabamos con 2 factores cuantitativos y uno cualitativo o categorico.


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Opinión de la crítica

POPULARR

4.9

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