Patatas

Resumen del libro

Recetas con este fantástico tubérculo! ¡Ya sean en forma de albóndiga, gratinadas, fritas o en puré, las patatas están en la cima de la popularidad! En este eBook le presentamos numerosos platos de todo el mundo hechos con estos fantásticos tubérculos, desde una tarta de patata y setas hasta bolas de patata rellenas de ciruelas con mazapán, pasando por una crema picante de boniato y sofisticadas terrinas de patata. – Introducción detallada acerca del producto, consejos de compra y de almacenamiento, etc. – Bonitas imágenes y detalladas instrucciones paso a paso de cada receta

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