Resumen del libro
Más allá del simple pastel de frutas confitadas se propone una divertida selección de recetas tanto dulces como saladas, que pueden degustarse frías o calientes, y que están adaptadas a cada estación y a diferentes circunstancias festivas. Sabrosos tentempiés, meriendas o cenas completas, estos pasteles aúnan creatividad, originalidad y placer culinario.Sophie Dudemain empezó su aprendizaje con grandes chefs. En la actualidad, se dedica exclusivamente a los pasteles y ha creado su propia firma Les cakes de Sophie.
Ficha del Libro
- Número de páginas: 160
- Autor: Sophie Dudemaine
- Tamaño: 1.75 - 2.39 MB
- Descargas: 2165
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Opinión de la crítica
POPULARR
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