Pasta, Arroz Y Salsas

Resumen del libro

libro Pasta, Arroz Y Salsas

De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de numerosas técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decorados. Extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pastas arroz y salsas. Trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas.


Ficha del Libro


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Opinión de la crítica

POPULARR

4.1

105 valoraciones en total