Resumen del libro
Emphasizing the importance of alternative nutrition as a vehicle to good health, these recipes combine the healthy qualities of vegetables with the delicious flavors of Mexican food to combat serious health problems like obesity and diabetes. A history of the regional foods of Mexico and nutrition charts are provided. Enfatizando la importancia de la nutrición alternativa como vehículo de salud, estas recetas combinan la nutrición de los vegetales con el delicioso sabor de la cocina mexicana para lograr una nutrición óptima para combatir problemas serios como el sobrepeso y la diabetes. Este recorrido por la historia y origen de los alimentos recopila varia información sobre la riqueza e identidad gastronómica mexicana.
Ficha del Libro
- Número de páginas: 220
- Autor: Gloria Cardona
- Tamaño: 1.99 - 2.49 MB
- Descargas: 1237
Opciones de descarga disponibles
Si te apetece puedes obtener una copia del libro en formato PDF y EPUB. A continuación te detallamos un listado de posibilidades de descarga disponibles:
Opinión de la crítica
3.8
57 valoraciones en total