Bravazo es un recetario popular que tiene un prop�sito mayor: invitar al ciudadano curioso a volver a disfrutar del sabor de la cocina hecha en casa. Para ello pone a disposici�n 200 recetas que ofrecen, con un tono cercano y explicaciones sencillas, atajos y t�cnicas b�sicas para transformar insumos b�sicos en platos inolvidables. �El fin? […]